Zleapy

Ni kanske har hört talas om det senaste inom dietvärlden? Det som ska ge dig smal midja och långt liv - Raw Food, dvs rå mat. Låter kanske inte så upphetsande och det tyckte inte jag heller.

Men vila ögonen på denna somriga skönhet:



Jordgubbspaj med nötskal. Helt rå. =P

Det finns helt klart delar av Raw Food som jag kan tänka mig att anamma helhjärtat. Pajskalet innehåller nötter, dadlar och pyttelite salt. Fyllningen består av jordgubbar, dadlar och lite citronjuice.

Lätt som en plätt!

Receptet hittade jag här:
http://www.stevepavlina.com/blog/2009/06/how-to-make-a-raw-fruit-pie/

Där finns även snyggare bild av pajen.